Био је празник за сва чула, осетили смо лепоту различитости: аутентичне укусе традиционалне хране из пиротског краја и културно-уметнички програм. Након што смо у Школи упознали њене капацитете: специјализоване учионице, лабораторије и радионице за извођење практичне наставе, договорене су изузетне праксе и двонедељне обуке за наше студенте.
Стара планина - лепотица на чијем простору налазе се паркови природе, природни резервати и заштићена подручја, душу дала за органску производњу сточне хране као и за сточарење (читај: овчарство, козарство и говедарство). Благодаримо доктору ветеринарске медицине Сергеју Иванову на времену које нам је посветио на својој фарми MAGI MAGARIJA MAGILAND, где ентузијазмом и посвећеношћу одгаја Балканског магарца и производи магареће млеко, али и домаћег бивола, брдског коња, ламе, каракачанске, пиротске и бардока овце, пастирских паса … Захваљујемо се и господину Горану Јовановићу (власнику "Концепт аграр доо"), који нам је омогућио да на 886 m н. в. у селу Горњи Криводол посетимо његово газдинство где на старопланинским пашњацима гаји највеће стадо аутохтоне сорте говеда Буша у органској производњи (500 грла). Фотографије ће сигурно говорити више од речи.
